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2022/04/06 上午9:17:24 星期三
昆明分部工会组织红酒品尝会
发布时间：2013-07-12
来源：昆明分部办公室
7月11日下午，昆明分部工会在101会议室组织了一场红酒品尝会，特请詹克平博士为大家讲解葡萄酒的知识，共有40多人参加活动。
品尝活动由工会副主席佘宇平主持，詹克平博士从葡萄的产区、品种、种植、开花、采摘到酿造过程、储藏器具等各个环节，以及葡萄酒的色泽、口感、品评，甚至酒具等方面一一作了详细介绍，使大家增长了见识。随后，大家对原产于法国的6种红酒，包括波尔多红酒、桃红葡萄酒、波尔多白葡萄酒及奥克红酒等进行了品尝。在品鉴过程中大家相互交流，对葡萄酒的文化及渊源有了进一步的认识。
此次活动由昆明分部工会与古生态研究组共同主办，旨在丰富职工的业余生活。园副主任曹敏、周浙昆抽空参加了品尝会。
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